Presse agrumes à l'hôtel

  • Le 14/11/2022

Le petit déjeuner est toujours une énorme réjouissance surtout quand il est en libre service. Les clients de l'hôtel prennent un grand plaisir à utiliser l'extracteur à vitesse douce pour faire leur jus d'oranges. On voit les oranges qui sont préssées en douceur contrairement à la centrifugeuse qui ne respecte pas vraiment les fruits et dont le seul avantage est d'être rapide.

Presse agrumes 02

Matériel de qualité chez Ematika

Il faut dire que l'on est vraiment à la recherche aujourd'hui de la qualité des produits et lorque l'on fait un jus de pamplemousse ou d'orange on a envie que les vitamines et nutriments des différents légumes soient restés. Pour satisfaire à ce principe culinaire nous vous présentons ici un presse agrumes qui respecte bien la qualité et garde toutes les vitamines du fruit. De plus il est automatique et totalement visuel. On le trouve chez Ematika (voir la vidéo ci-dessous)

Respect du fruit

Alors que la vitesse des extracteurs traditionnels de jus ou centrifugeuses présentent dans la plupart des cas l’inconvénient de chauffer les aliments de ne pas respecter la conservation des vitamines des fruits, la vis de pressage qui équipe les robots presse orange automatique ne tourne qu'assez lentement ce qui a le mérite d'être moins bruyant également au petit matin.
Le système d'extraction à basse vitesse à le gros avantage de préserver les précieux nutriments, anti-oxydants et enzymes des fruits, légumes et herbes. Vous profitez alors de jus d'une qualité nutritive sans égal !

Système simple et efficace

Le presse agrumes ci-dessus que l'on trouve chez Ematika est équipé d'un système de découpe intégré et d'un double extracteur. Une fois la machine lancée vous voyez est oranges pressées par les rouleaux et le jus couler. Il suffit d'arrêter le presse agrumes à temps et récupérer votre verre de jus.
Muni d'un collecteur gradué avec un filtre à pulpe, vous pouvez également effectuer un service directement au verre (voir sur la photo). Grâce à sa conception ergonomique, ses différents compartiments se démontent rapidement pour un passage en lave-vaisselle.

presse agrumes Conseils transformation Actualité

  • Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !