Kermesse réussie avec Ematika

En fait, en deux mots, il faut que les invités puissent se nourrir à volonté, boire a volonté, boisons fraiches et boissons chaudes. Nous allons ici partir sur une kermesse sans plats chauds, donc plutôt à base de sandwich et autres mets à manger froids.

Vitrines réfrigérées

On peut trouver chez Ematika des vitrines réfrigérées pour le camping de différentes contenances. Ce type de vitrine est tout à fait idéal pour y entreposer à bonne température, vos sandwich et gâteaux ainsi que vos boissons fraîches. L'idéal bien entendu étant de disposer de deux de ces vitrines, une pour les boissons et l'autres pour les différents ingrédients qui se mangent. Vous pouvez également, et ce sera très apprécié, mettre à disposition un distributeur de jus de fruits (avec 2 litres de jus d'orange par exemple).

Boisson chaude

Un moment important dans ce genre de kermesse est l'après-manger. En effet il est primordial que les gens puissent finir leur repas froid par une boisson chaude. Pour de nombreux convives ce sera un café bien entendu mais pour certains autres, de plus en plus nombreux, ce peut être aussi une boisson chaude de type tisane ou thé. Ce qui est tout à fait idéal est de pouvoir disposer de deux fontaines de 7 litres l'une pour le café et l'autre pour l'eau chaude. Ainsi tout le monde y retrouve son compte. On peut se fournir de ce type de fontaine chez Ematika.

Avec de belles terrines

A propos du repas froid vous  pouvez préparer des sandwich mais vous pouvez aussi mettre à diposition des baguettes ou des miches de pain et de belles terrines. L'idéal étant la terrine du chez que vous préparez vous même (voici une recette en vidéo).