boulanger
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La diviseuse en boulangerie
- Le 30/07/2023
En boulangerie, une diviseuse est un équipement utilisé pour diviser la pâte en portions égales afin de préparer différents produits tels que des pains, des baguettes, des brioches, etc. Cela facilite le processus de mise en forme et de cuisson des produits de boulangerie en garantissant que chaque portion de pâte a la même taille et le même poids.
